Forno Alfa Pizza Tradizionale 93

670,00

Descrizione

Il Forno Alfa Pizza Tradizionale 93 a spicchi  è ideale per tutti i tipi di cottura, un classico della cottura a legna.

È stato progettato per essere collocato sia in casa che in giardino, infatti, una volta installato, è possibile personalizzarlo rivestendolo a proprio piacimento.

Lo sportello è dotato di spioncino, in modo da sorvegliare la cottura più comodamente.

Il pirometro e lo sportello sono in dotazione.

Elenchiamo di seguito alcune delle caratteristiche tecniche più importanti.

Minuti per scaldare: 50

N° di pizze per volta: 4

Pizze in 15 minuti: 16

Infornata di pane (Kg): 8

Consumo medio (Kg/h):6

Area piano (mq):0,64

Piano di cottura (cm): diametro 90

Larghezza (cm): 104

Profondità (cm): 123

Altezza totale (cm): 57

Peso (kg): 280

Larghezza bocca (cm): 48

Altezza bocca (cm): 30